今日のお昼は菜食健美シリーズ　肉類を提供しました！

開化丼とは・・・

江戸時代まで禁止とされていた「牛肉」と、

明治初期の文明開化のときに入ってきた「たまねぎ」

を使用することが名前の由来と言われています！

今回は豚肉を使用して提供しました♪♪

他にも・・・味噌汁の他に

春菊の三色浸しやみかんババロアを提供しました（＾＾）♪♪