湯野上・芦ノ牧ユニット職員Sさんの家で余っていたかぼちゃ・・・

小豆と一緒に煮れば美味しいおやつに変身！！

ほんのり甘くて美味しい(*^▽^*)

• 

• 

• 

• 

ところで、かぼちゃと小豆はなぜ「いとこ煮」と呼ばれているかわかりますか？？

所説あるようですが、火の通りにくい物から、おいおい順番に入れて煮ていくことから、おいおい→甥甥で、いとこ煮になったそうです。 意味を調べていくと、ちょっとだけ勉強になりますね☆