今月は、ユニットのプランターで育てたナスを収穫し、

ナスとさつま揚げで、ナス炒りを作りました。

ナスを収穫した際の皆様の笑顔・・・こちらも元気をもらいました。

そして皮を剥いて、切ってもらって。ナスの切り方も様々で、家でされていたことが伺えました。

「うまい。」と嬉しい言葉もあり、次は何にしようかな・・・と考える楽しみとなりました。