ユニット調理“ねぎとろ丼”(東山・熱海ユニット)

東山・熱海ユニットにて“ねぎとろ丼”を提供しました♪

 施設全体の行事「寿司祭り」のプレイベントとして当ユニットが企画したものです。

 

 ユニット単位で調理を行う“生ものメニュー”の提供は

当ユニットでは初の試みであり、また施設全体としても初めての企画となります。

 

当日は管理栄養士と調理協力会社の指導のもと、

ユニット職員が炊飯と盛り付けを行いました。

  

入居者様のご満足頂いた様子を収めた写真の幾つかをピックアップしてみました。

どうぞご覧下さいませ(^^)/

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