♪変わり千草焼き♪ きざみ昆布が入っている千草焼きを提供しました! いつもとは違う味を、皆さん楽しんでいただけたでしょうか?\(^^)/? 十五穀米のごはん・ほうれん草のお浸し・みかん・すまし汁を提供♪ 全体的に和食のお食事でした♪♪
♪菜食健美 肉類♪ 今日のお昼は菜食健美シリーズ 肉類を提供しました! 開化丼とは・・・ 江戸時代まで禁止とされていた「牛肉」と、 明治初期の文明開化のときに入ってきた「たまねぎ」 を使用することが名前の由来と言われています! 今回は豚肉を使用して提供しました♪♪ 他にも・・・味噌汁の他に 春菊の三色浸しやみかんババロアを提供しました(^^)♪♪
「あけましておめでとうございます!」芦ノ牧・湯野上ユニット 1月1日の元旦の午前中はユニット内で記念撮影会♪ ユニットの壁には職員からの新年の挨拶メッセージが♪ Tさんに新年の挨拶をすると「そーかい!こちらこそよろしく」と 手ぶりも交えながら笑顔で挨拶してくださいました。 そして、この日がお誕生日のFさん♪ お祝いの色紙と一緒に撮影♪ 皆さんにとって幸多き一年となりますように♪