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収穫しました♪

岳塩沢ショートステイユニットで育てていたナスが実りました!

早速収穫して、ナス炒りにして頂きました。

まだまだ実がなっているので、どんどん収穫するぞー!

今月の手作りおやつ≪岳・塩沢ユニット≫

『黒ごまミルクわらび餅』を作りました。

片栗粉、牛乳、黒ゴマ、砂糖を火にかけて混ぜ混ぜ♪

・・・なかなか固まらない(。´・ω・)?

これは失敗!?と思っていたら、どうやらただの火力不足だったよう(笑)

火力を上げるとあっという間に出来上がり♪

冷蔵庫で冷やして黒蜜をかけていただきました!!

いつもクールなSさんも「これはうまい!!」と とても喜んでくださいました( *´艸`)