スタッフ便り」カテゴリーアーカイブ

皆様、ご存知でしょうか?

二本松の郷土料理、『ざくざく』です♪

地域や家庭により、入れる具材も、作る時期も様々です。

入居者様と一緒にざくざくを作りました。

毎度毎度手伝ってくださるF様、包丁さばき、さすがです!

ざくざくを食べたF様が「なんだか、家の味とは違うなぁ…」と

首をかしげていらっしゃいましたが・・・ ‘-’; (汗…

みなさん、完食!

おいしそうに食べる姿を見ると、嬉しい気持ちになりますね♪

DSCN3769_R DSCN3773_R DSCN3776_R

道の駅安達下り線まで♪

お出かけ♪ お出かけ♪

お天気が良い日は外出日和♪

ということで今回は道の駅安達下り線まで行ってきました!

最高に良い天気のもと開放感あふれる広場に思わず手を伸ばしてみたり♪

楽しいひと時を過ごしてきました☆

皆へのおいしい土産も買って帰ってきました♪

DSCN3542_R DSCN3541_R DSCN3537_R

冷やし花うどん♪

 

冷たくさっぱりと!!

冷やし花うどんを提供しましたっ♪♪

鶏の胸肉、きゅうり、トマト、錦糸卵、

味付き油揚げ、長ネギが入ってます!♪(^^)♪!

CIMG2130_R

 

 

 

ちょっと小ぶりですが…

なす収穫!

岳・塩沢ショートステイユニットで育てていた、ナスの初収穫を行いました。

野菜名人のRさんが丹精込めて作っています。

ちょっと小ぶりですが、夜のみそ汁に入れて頂きましょう!

001_R 003_R 004_R