スタッフ便り」カテゴリーアーカイブ

伝達研修♪

今回の伝達研修は、

①ソフト食コンクールと嚥下について

食事提供は命をつなぐとても大事な仕事です。

しかし食事は、ミキサー食で、ただ栄養をとる作業ではありません。

ソフト食は、見た目を、常食に近づけることです。

見た目がおいしそうというメリットは大きいです。反面、手間がかかります。

自分が食べるとしたら、ミキサー食でしょうか?ソフト食でしょうか?

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②認知症への対応について

認知症とは、認知症の種類、認知症の症状、

認知症を見る視点、認知症への対応、

BPSDへの対応、認知症ケアまとめ

自分が介護を受けるとしたら、職員本位の介護か?今の自分を理解してくれる介護か?

みなさんはどうですか?

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サービスを提供する側と、サービスを受ける側の違いを理解し

そのギャップは、改善していかなければなりません。

資料もわかり易く、その内容も、とても有用な内容でした。

 

 

 

 

行事食♪

 

水無月膳を提供しました♪

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◎麦ご飯

◎いわしのつくね  みそ田楽添え

◎紫蘇とろろ

◎紫陽花ゼリー

◎よもぎそば

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メニューにちなんだシートもつけました♪

これからは

紫陽花がきれいな季節になりますね(^^)♪

 

遠足Pt.2~福島市“四季の里”(東山・熱海ユニット)

東山・熱海ユニットの遠足Pt.2(二組目)をご報告♪

行き先は、前回Pt.1(一組目)同様“四季の里(福島市)”です。 

今回も晴天に恵まれました(^^) 

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大自然で“おやつタイム”を堪能♪ 

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また各種見学コースを巡り

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入居者様にはゆったりとした時間をお過ごし頂きました。

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インドア派なのにアウトドアにも適応できるという職員の以外な一面を堪能しました(笑)

ショートステイでは大玉のあだたらの里へ外出してきました。

ショートステイでは大玉のあだたらの里へ外出してきました。

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この日は、春の陽気としては、けっこうな暑さでした。

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新しくオープンした‘たまちゃん’で冷たくて美味しい

ソフトクリームを食べてきました。

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広場を泳ぐたくさんの鯉のぼりを見ながら

遊びに来ていたお子様方と触れ合う時間もあり、たくさんの笑顔が見られました。