浪江町の依頼で認知症カフェの

コーヒータイムにお邪魔しました。

二本松いわしろ紀行の管理栄養士が

栄養管理のレクチャーを行いました♪

電子レンジで簡単調理の実演も行いました！

栄養を効率的に取って健康に冬を乗り切りましょう！！

さつまいもを使って何か作れないか考えてたら

ホットケーキミックスがあったので

この日はさつまいものパンケーキをつっくて見ました！！

さつまいもとホットケーキミックスを混ぜて炊飯器にお任せしました♪

出来上がるのを待っている間に皆さんとカラオケをやりました♪

◎ゆかりご飯

◎さわらの香味焼き

◎おから炒り

◎ミックスフルーツ

◎味噌汁

今日のおやつはお好み焼きでした♪♪

材料を切るのが早くて見とれちゃいました！！

みなさん美味しく頂いてました♪

少し遅れましたが、

オリンピック盛り上がりましたよねーー♪

ユニットでも大画面テレビでオリンピック選手の応援をしました！

一番盛り上がったのはやはりフィギュアスケート！

選手が転倒してしまうシーンには「あー」「あらら…」との声が。

そして表彰台に日本選手が並ぶと

「よがった！」「うまいんだもんない♪」等の会話も聞かれていました。