今月は、ユニットのプランターで育てたナスを収穫し、

ナスとさつま揚げで、ナス炒りを作りました。

ナスを収穫した際の皆様の笑顔・・・こちらも元気をもらいました。

そして皮を剥いて、切ってもらって。ナスの切り方も様々で、家でされていたことが伺えました。

「うまい。」と嬉しい言葉もあり、次は何にしようかな・・・と考える楽しみとなりました。

◎あさりと生姜の炊き込みご飯

◎あじの香草焼き

◎炊き合わせ

◎グレープゼリー

◎味噌汁

を提供しました（＾＾）!!

今日は岳塩沢ショートステイユニットのおやつ作りの日です！

野菜を切っていただきましたが、さすが手際がいいです。

 ピザも生地から作りましたよ～(＾○＾)ｖ

 ホットプレートで焼いて、いただきまーす！

土用丑の日メニューを提供しました♪

◎うなぎご飯

◎夏野菜炊き合わせ

◎わさび酢

◎すまし汁

うなぎがとてもやわらかかったです（＾＾）♪

入居者様が“かぼちゃ”を収穫しました～♪