お好み焼きを作りました♪

外も寒く、雪も降ったりし、何か温かいものを食べたくなる季節です。

以前テレビを見ていた入居者様より「あ～食べたいな～」と声が聞かれた、お好み焼きを作ってみました。

入居者様にお手伝いを依頼、見事な包丁さばき・・・見習わなくては(＾＾)／

具は、キャベツ、豚肉、干しえび、干しイカ、紅しょうがを入れました。

キレイに焼き色がつき、とっても美味しそう！

見た目はチヂミみたくなってしまいましたが・・・（＾＾；）

味はちゃんと、お好み焼きです！

青のり、ソース、マヨネーズをかけ、完成！

入居者の皆さんから「おいしいよ！」と声が聞かれました。

今後も、入居者様に喜んでもらえるようなものを作っていきたいと思います♪

今回は　七福神～恵比寿天～

恵比寿天は五穀豊穣をもたらす神でもあり、

魚類を中心とした献立を提供しました♪♪

◎あさりとしめじの味噌ご飯

◎海鮮豆乳つみれ

◎玉ねぎと笹かまのさっぱり和え

◎リンゴと人参のゼリー

でした（＾＾）!!

行事食　節分メニューを提供しました♪

◎太巻き・いなり

◎いわしつみれの煮物

◎浅漬け

◎抹茶ミルクゼリー

◎一口茶そば

を提供しました♪

メッセージカードと立て掛けるカードが付きましたっ（＾＾）♪♪

 【2017.1.20.“お茶会♪”～演歌舞踊＆レコード観賞の巻～（東山・熱海編）】

地域交流ホールで開かれた“お茶会”では　東山・熱海ユニットを代表して

 女性スタッフによる「演歌舞踊」の披露♪

そして

男性スタッフによる持ち込み企画「ミニレコード観賞コーナー♪」を開催しました。

  ＜午前の部＞では、演目「心ひとすじ」「長良川演歌」の2曲にのせて華麗な舞いを披露。

 入居者様はじめ多くの皆様に『抹茶と優雅な踊り』をご堪能頂きました♪

 ＜午後の部＞では、アナログレコードとフォノシートの懐かしい音の響きをお届け！

レコードの良さは、いうまでもなく音の柔らかさ。

そして音のみならず、なんといっても「ジャケット」！入居者様の視線も釘付けです♪

 踊りと音楽にあふれたお茶会。たくさんの方に喜んでいただき、なによりです（＾＾）。

◎肉団子の酢豚風

◎もやし中華炒め

◎マンゴー杏仁

◎ワンタンスープ

を提供しました！

中華もいいですね（＾＾）♪