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開所記念弁当♪

10月20日は、いわしろ紀行開所記念日でした♪

お弁当箱を使用して、開所記念弁当を提供しました!

素敵なお弁当箱を使用して…♪

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主食はお赤飯で・・・♪♪

副食は全部で9種類 ♪♪♪

・はも引きじゅれかけ  ・擬製豆腐

・二色松風焼き      ・錦糸しゅうまい

・茄子のマヨネーズ焼き ・くるみ田楽

・マリネ           ・ゼリー寄せ

・水菓子(柿)

汁物はすまし汁です♪

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みなさんいつもと違った食事にとても喜ばれていました♪(^^)♪

 

行事食 多楽福膳♪

行事食 多楽福膳 七福神~弁財天~ メニューを提供しました♪

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◎沢庵と枝豆のご飯

◎炊き合わせ

◎春菊のかにかま和え

◎栗と黒豆の寒天寄せ

◎根菜とさつま芋のすり流し

 

沢庵・卵・さつまいも・栗など、

黄金色を意識した食材を使用し、

福を表現した献立となっています(^^)!

 

 

 

オレンジカフェいわしろ♪

感謝祭では、オレンジカフェいわしろも開店しました♪

店長のK田さんの淹れるコーシーは絶品ですよ♪

今回のカフェのコーヒー豆の産地は「ルワンダ産」です♪

前回はパプアニューギニア産と

毎回、豆の産地を変えて提供しております♪

3日以内焙煎、直前にミルして、本格ドリップ!!

オレンジカフェいわしろは毎月開催しております。お気軽にお立ち寄りください。

次回は、11/18 金曜日

①10:30~11:30 ②14:00~16:00の時間で開店しております♪

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