職員が研修に参加した後は、そこで得た知識を職員に周知しなければなりません。

それが｢伝達研修｣です。

①施設見学｢花巻あすかの杜｣報告

①生活相談員研修会報告

③特定給食施設講習会報告

④ユニットケアフォローアップ研修会報告

と盛りだくさんの９０分でした。

入居者さま中心の個別ケアに向けての職員の熱気が伝わってきました！

3月3日にひなまつりメニューを提供しました♪

お寿司は菱餅をイメージしてあり、3層になってます（＾＾）！

上にはサーモンと菜の花がのっています♪（＾＾）♪

里芋と鶏ミンチで作った里芋団子はとてもやわらかくて食べやすい！

豆乳甘酒ゼリーも好評でした♪♪

森県の郷土料理である、

「長いものひっつみ（すいとん）」　を提供しました♪

（鶏肉や野菜が入った汁に、小麦粉に長いもを入れて作った生地をこねてちぎって入れたものです！）

他にも・・・

ほたておこわ・かれいのきのこ蒸し

ほうれん草と黄菊の和え物・アップルティゼリー

をお出ししました（＾＾）！

今日は各ユニットでめいめいにひな祭りを行います♪

ショートステイは地域交流ホールで、お食事会♪

烏帽子、衣装もそろえて、「しゃく」と「おすべらかし」は手作り♪

今日のたのしい様子は順次アップしますね♪

ふきのとうを職員が取ってきてくれました！

それをユニットでふきのとう味噌に調理しました♪

ユニットに春の香りが漂い、

春の香りのおいしい味噌をご飯にのせて頂きました！感激☆