ショートステイではガトーショコラを作りました。

この日は真夏日となり・・・ゼリーなどのさっぱりしたものが食べたく

 なるような１日でしたが、皆さん「甘くて美味しい～」と

完食してくださいました(^^♪

この時期、ハイキング行事が活発に行われております。

ハイキングにはボンとメゴも一緒に同行してます♪

今日は、いわしろ紀行の　支援相談員の　わさお　も一緒です！！

仲良くゲージで遊んでます♪　よかったね♪

東山・熱海ユニットの“手作りおやつ”は、

たこ焼き機を使用したスイーツ「あんかけたこ焼き“ベビーカステラ風”」です♪

職員・入居者様との協働で“焼き作業”を行い、

仕上げはチョコレートシロップをかけて完成（＾＾）／

濃厚かつ個性的な風味のスイーツで“午後の楽しいひととき”を皆様にお過ごし頂きました。

A様が希望された料理は、「炊き込みご飯」でした♪

◎炊き込みご飯

◎炒り鶏

◎茶碗蒸し

◎洋梨缶

◎味噌汁

お誕生日おめでとうございます（＾＾）♪

東山・熱海ユニットにて“ねぎとろ丼”を提供しました♪

 施設全体の行事「寿司祭り」のプレイベントとして当ユニットが企画したものです。

 ユニット単位で調理を行う“生ものメニュー”の提供は

当ユニットでは初の試みであり、また施設全体としても初めての企画となります。

当日は管理栄養士と調理協力会社の指導のもと、

ユニット職員が炊飯と盛り付けを行いました。

入居者様のご満足頂いた様子を収めた写真の幾つかをピックアップしてみました。

どうぞご覧下さいませ（＾＾）／