先ずは豆腐をしっかり潰します。滑らかさが重要です(^^)
潰した豆腐はレンジで30秒/一丁ほど温めます。
その後は湯煎して溶かしたチョコレートと豆腐を混ぜます。
後は冷蔵庫でしっかり冷やしてお好きなトッピングをして完成!!
今回はメレンゲをトッピングしてみました。
みさなん「美味しい」とあっという間に完食でした♪
チョコレートの分量を調節すればとてもヘルシーなおやつです。
皆様も是非お試し下さい。

当ユニットにて行った「おやつレク」で
まだ掲載されていなかったお品を遅ればせながらご報告♪♪♪
今回は『ほんのり甘い“ホットケーキ”』VS『タコ無し“たこ焼き”』
「ホットケーキ」は見た目と違って甘さが抑えられてGOOD♪
一方、タコの入らない「たこ焼き」には“白ネギ”と“紅ショウガ”&“隠し味”を投入し
ソースをかけなくても味が良く、入居者様も喜ばれておられました(^^)/
一品ずつ、2回(2日)に分けて「どっちも」美味しくいただきました~♪