今回のさぷり食堂は…「繊維たっぷりランチ」です！！

◎ひじきライス

◎まめまめカレー

◎おからサラダ

◎ごぼうのコンソメ煮

 いももち～バニラアイス添え～です！

みんなで作業を分担して作りました。

皮をむく係、焼く係、食べる専門係(笑)

香ばしい香りが食欲をそそります…(＾。＾)

今回はざる中華を提供しました！

冷たくてさっぱりしていて美味しかったです♪

これからは温かい麺がおいしい季節になりますね～（＾＾）♪♪

星総合病院

どこでもメディカルセミナー「一次救命処置」を行いました。

この講習会は

毎年毎年行っていますので、

職員はすでにベテランの域に達しているとかいないとか♪

真剣な学びの中に、講師の先生のジョークで笑いあり(笑)

とても和やで有意義な講習会でした♪

たらのすり身、豆腐、玉ねぎ、卵、細切生姜を使用して、

手作りのさつま揚げを提供しました♪

とても軟らかくてふわふわでした！！

副食として他には・・・

◎れんこん金平

◎にんじんの白和え

も提供しました（＾＾）！