スタッフ便り」カテゴリーアーカイブ

加藤牧場さまより堆肥をいただきました♪

牛糞とオガくずを混ぜて半年間発酵させた

手間隙のかかった堆肥をいただきました!!

何とまったくイヤな臭いがしない(驚) 良好な発酵なのでしょうね。

植え込みの土が浅いので、堆肥入りの土を追加します!!

加藤牧場さま ありがとうございます。

20150528_101040 20150528_101146 20150528_101721

草むしーりー♪

今日は、あいにくの曇り空…曇り空…

ラッキー☆日焼けしないじゃーん♪

草むしりの絶好のチャーンス!!

入居者さんにもお手伝いいただきました。

草をむしる早さにびっくりー まだまだ現役ですな♪

20150528_100157 20150528_100332 20150528_100232

 

献立紹介「世界遺産 白川郷」♪

岐阜県の郷土料理をお出ししました♪

013 (5)

 

◎五平餅(岐阜県飛騨地方に伝わる郷土料理の1つ)

◎枝豆入り蒸し豆腐

◎煮たくもじ(煮た漬物のこと)

◎みかん

◎花麩とねぎのすまし汁

皆さんの慣れ親しんだ味に近かったようで・・・

「おいしいです♪」と喜ばれていました♪♪