< みんなの日曜日 おでかけランチ >
◎吉野家特製親子丼
◎青菜と大豆の白和え
◎味噌汁
< みんなの日曜日 おでかけランチ >
◎吉野家特製親子丼
◎青菜と大豆の白和え
◎味噌汁
岳塩沢ショートステイユニットで育てていたナスが実りました!
早速収穫して、ナス炒りにして頂きました。
まだまだ実がなっているので、どんどん収穫するぞー!
< 季節の献立 >
◎牛丼
◎なすの味噌炒め
◎冷やしトマト
◎味噌汁
『黒ごまミルクわらび餅』を作りました。
片栗粉、牛乳、黒ゴマ、砂糖を火にかけて混ぜ混ぜ♪
・・・なかなか固まらない(。´・ω・)?
これは失敗!?と思っていたら、どうやらただの火力不足だったよう(笑)
火力を上げるとあっという間に出来上がり♪
冷蔵庫で冷やして黒蜜をかけていただきました!!
いつもクールなSさんも「これはうまい!!」と とても喜んでくださいました( *´艸`)
とーっても久しぶりの外出に皆さん笑顔みられました。
今回は車中からの見物ではありましたが、移り行く季節を 目で感じ、自然と会話も弾んでいるようでした♪
いつもは外出行事を遠慮しがちなY様。この日は「一緒に行ってみっぺ」と笑顔で話され車中でもとても楽しそうでした 。
☆施設へ戻るとすぐ「いやいや大変お世話になりました!ありがとう!」と笑顔で話されており、楽しんでいただけたことが職員も心から嬉しかったです♪