クリームチーズと豆腐・砂糖・レモン汁をボウルに入れてよくかき混ぜます。
次にコーヒーにビスケットを浸してやわらかくします。
柔らかくなったビスケットを器に敷き詰めて上から先ほど混ぜたものを乗せます。
最後にココアパウダーをふりかけて冷蔵庫で冷やせば完成です。
暑い日が続いていたのでよ～く冷やしていただきました。おいしかったです。
「スタッフ便り」カテゴリーアーカイブ
フォトギャラリーを更新しました（＾＾） （東山・熱海ユニット）
東山・熱海ユニットのフォトギャラリーは定期的に更新しています♪♪♪
バーベキュー大会＠地域交流ホール（2018.8.14.東山・熱海ユニット）
当施設1F地域交流ホールにて
東山・熱海ユニット主催のバーベキュー大会を実施しました（＾＾）。
「焼き職人」ことユニットリーダーIさんの焼き加減は毎度毎度「絶妙」です（＾＾）／
大会実施後、入居者様から 「おいしかったです～」 「あれは、美味いよ！」
「美味かった！最高」
…のお言葉を頂き感激です（＾＾；）
もちろんこの時期、特に重要な「水分補給」も
ご入居の皆さまには「楽しみながら」行って頂けたかと思います（＾＾）
献立紹介♪
