スタッフ便り」カテゴリーアーカイブ

ボン&メゴ&わさお

この時期、ハイキング行事が活発に行われております。

ハイキングにはボンとメゴも一緒に同行してます♪

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今日は、いわしろ紀行の 支援相談員の わさお も一緒です!!

仲良くゲージで遊んでます♪ よかったね♪

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手作りおやつ「あんかけたこ焼き“ベビーカステラ風”」(東山・熱海ユニット)

東山・熱海ユニットの“手作りおやつ”は、

たこ焼き機を使用したスイーツ「あんかけたこ焼き“ベビーカステラ風”」です♪

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職員・入居者様との協働で“焼き作業”を行い、

仕上げはチョコレートシロップをかけて完成(^^)/

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濃厚かつ個性的な風味のスイーツで“午後の楽しいひととき”を皆様にお過ごし頂きました。

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ユニット調理“ねぎとろ丼”(東山・熱海ユニット)

東山・熱海ユニットにて“ねぎとろ丼”を提供しました♪

 施設全体の行事「寿司祭り」のプレイベントとして当ユニットが企画したものです。

 

 ユニット単位で調理を行う“生ものメニュー”の提供は

当ユニットでは初の試みであり、また施設全体としても初めての企画となります。

 

当日は管理栄養士と調理協力会社の指導のもと、

ユニット職員が炊飯と盛り付けを行いました。

  

入居者様のご満足頂いた様子を収めた写真の幾つかをピックアップしてみました。

どうぞご覧下さいませ(^^)/

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“桜と鯉のぼりが見える街“(東山・熱海ユニット/季節の飾りつけ)

東山・熱海ユニット季節の飾りつけを写真に収めました♪

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今年は、入居者様と職員の手形による“桜の花をイメージしたお飾り”と

昨年製作した“鯉のぼりのちぎり絵(こちらも入居者様と職員の共同製作)”

をミックスしてみました(^^)/

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 “春色に彩られた街並み“にも似た仕上がりです♪